Dünya Haberleri, Kadın Haberleri, Yerli Otomobil Haberleri, Son Dakika Haberleri

Edirne tava ciğer evde nasıl yapılır?

Edirne usulü tava ciğeri evinizde yaparak ailenize ve misafirlerinize özel bir lezzet tattırabilirsiniz. İşte yapmanız gerekenler. Edirne tava ciğer evde nasıl yapılır? GEREKLİ MALZEMELER 500 gr dana ciğerSıvı yağ1 çay kaşığı tuz1 su bardağı un YAPILIŞI Edirne usulü tava ciğeri, kendine özgü olmasını sağlayan şey yaprak gibi görüntüsüdür. Bu görünümü elde etmek için öncelikle ciğerin sinirlerini ayıklayın. Ayıkladığınız ciğerleri döner gibi yaprak biçiminde ince ince dilimleyin. Dilimlenmiş ciğerleri bol su ile yıkayın. Ciğerleri tuz ile harmanlayın. Derin bir tencereye bol miktarda sıvı yağ ilave edip kızdırın. Ciğerleri tencereye almadan önce una bulayın. Ciğerlerin üzerindeki fazla unu silkeledikten sonra tel süzgeçle tencereye alın. Ciğerleri porsiyon porsiyon yağda tel süzgecin içinde kızartın. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Sucuklu kuru fasulye nasıl yapılır? Sucuklu kuru fasulye tarifi! başlıklı makalemizde Gündem ve Haber hakkında bilgiler verilmektedir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir